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2023年4月に西川口駅東口にOpenした和食蒼月。 ランチでは贅沢な食材を使用したこだわりの御膳からコース料理を味わうことができます。一番人気の『一汁十二菜』や『南魚沼産雪室貯蔵米にじのきらめき』炊きたて艶々の美味しいご飯を楽しんで頂けます。春夏秋冬のおいしさが凝縮されたコース料理4種、最上級の『満月コース』では贅沢な素材を惜しげもなく使用した逸品を味わえます。店内はカウンター席と2つの完全個室です。