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所沢で創業15年、元祖地ビールブランド「野老麦酒」。
消費者参加で生産されたの所沢産原材料にこだわり、所沢の「農」を身近に「食」を豊かに「街」を元気にするクラフトビールを造り続けています。
所沢駅前、西武所沢S.C.1階にある直営店「野老麦酒醸造所」では、地元産麦芽使用の「野老ゴールデン」、地元雑木林の間伐材で香りづけした「野老ブラウニー」など自社銘柄のほか、埼玉を中心に全国の本格クラフトビールを常時8種類、樽生でご提供。地元で創業20年「ちょこっと屋」監修のたこ焼きとご堪能ください。
たこ焼きのみのテイクアウトも承ります。