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さいたま市浦和区常盤にあるうなぎ処古賀では厳選された鰻を毎日産地から取り寄せ、 老舗で培った伝統の江戸前かば焼きの技法で仕上げます。 メディアでも取り上げられ、好評をいただいております。 本格江戸前うなぎ蒲焼をどうぞご堪能ください。ご来店お待ちしております。