むさしの厳選優待
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ハワイアンカフェルアナ
*「大宮ソーセージ」について*
埼玉県産の豚肉のみ使用
【昔、養豚場で溢れていた大宮の地】
絶滅した「大宮」の豚肉
昭和36年に「大宮市食肉中央卸売市場」が開設された当時は養豚場が多かった埼玉県旧大宮市。現在、街の近代化に伴い養豚場は姿を消しました。大宮の地場産業だった「豚肉」は、大宮ソーセージによって復活を遂げます。
<私たちがこだわり抜いていること>
・一流ホテルシェフ×畜産業界30年の目利き
企画・製造を手がけるのは、某有名一流ホテルで腕を磨いたシェフと、畜産業界で30年の経験を持つ“豚職人”。
・雑味部分を除去する匠なトリミング技術
私たちは、雑味の原因となる筋・リンパ・血管・軟骨などを丁寧に取り除く“トリミング”において、熟練の技術を持っています。一口食べれば、その違いをきっと感じていただけるはずです。
・味付けは「食材の味」という邪道
私たちの味付けは“食材そのもの”。化学調味料の使用量は、製品全体のわずか0.00%~0.08%。ほとんどの味付けを、埼玉県産の食材から引き出しています。
・抜群に新鮮な豚肉だけを使用
豚肉は、と畜後から時間の経過とともに鮮度が失われていきます。 加工に使用するタイミングによって、ソーセージの肉質、脂のノリ、水分量、そして味わいが大きく左右されます。 私たちは“本物の味”を追求するため、畜産農家と協力して、最適なタイミングで最高の素材を仕入れています。
・食の安全を守る最低限の添加物
すべての商品において保存料を一切使用していません。 さらに、当店のソーセージに使用している食品添加物は、商品全体のわずか0.49%~0.53%。これは、食品の安全性を確保するために必要最小限の量にとどめています。
・「極」粗びきへの挑戦
「粗びきソーセージ」という名前はよく目にしますが、実際には4~5mm程度のひき肉を使用している商品がほとんどです。私たちは、より力強い肉の食感と旨味を引き出すために、8mm以上のミンチを使用。 “本物の粗びき”を実現しています。
漢方の春日部第一薬局
当店は創業47年の漢方薬局です。東洋医学の考えを元に、カラダを内側から元気にする方法をお伝えしています。人生100年時代と言われる今日ですが、本当の意味で健康的に長生きしている人は少ないと言われています。「健康寿命」を少しでも長くするためには、コツがあります。そのコツは、一人一人の体質によっても異なります。お一人お一人の体にじっくり向き合い、的確なアドバイスをしております。体の些細なお悩みから大きな問題まで、元気になるためのお手伝いをさせていただきます。
この時間カフェ
埼玉県川越市にある「この時間カフェ」です。
店内は吹き抜けになっており、昭和モダンな店内ではゆったりとした空間をお過ごしいただけます。
自家製の味や素材にこだわった「おにぎり御膳」や「ドライカレー」が人気で手作りレモネード、梅ジュースシリーズ、オリジナルコーヒーが味わえます。
川越にお越しいただく際にはぜひお立ち寄りください。
MADOショップ 北本店
地元だからアフターサービスも素早く安心!
北本・桶川・鴻巣・上尾で窓やドアのリフォームはMADOショップ北本店にお任せください!
カーポートやテラス屋根などエクステリア工事も承ります。
お客様のご安心のために請負業者賠償責任保険に加入しております。
【MADOショップグランプリ 施工事例コンテスト】
部門別グランプリ 『かんたんマドリモ 断熱窓』
【YKK AP カタログ掲載施工事例】
2020年 かんたんマドリモ シャッター
2017年 かんたんドアリモ 玄関ドア
2017年 かんたんドアリモ アウトセット引戸
対応エリア:北本市、桶川市、鴻巣市、上尾市、吉見町、川島町、東松山市、行田市、伊奈町、久喜市(旧菖蒲町エリア)、加須市(旧騎西町エリア)
有限会社内田造園土木
弊社は、さいたま市緑区で公共工事、民間工事を請負いしている会社です。工事内容は造園工事(植栽、剪定、屋上緑化、伐採伐根)土木工事(宅地造成、舗装、下水道、河川)外構工事(戸建て、集合住宅)等をしている会社です。
福よし
専門店にも引けを取らない味わいに、きっと驚かれるはずです。初めて訪れたら、次は誰かを誘ってまた来たくなる。そんな、地域に愛される、”行きつけ店”を目指し、おいしい瞬間を作り続けます。
