むさしの厳選優待
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パンジーハウス
鴻巣産花き植物類（花苗・鉢花・観葉・多肉・洋ラン・野菜苗他）を中心に、鴻巣産農産物（野菜・米・果実他）、園芸資材・雑貨、肥料・用土などを取り扱う直売所として運営をしております。併設して「地産地食堂 本館てらや」「鴻巣うどん 別館てらや」「ベーカリーオリーブ」もございます。
ＣＡＦＥ ＴＩＣＯ
当法人は、精神障害等を持つ方々の社会参加や就労訓練をサポートするため、特定非営利活動法人ゆうの機と提携し、Amazonサイト内にて古書の販売、並びにさいたま市大宮区にて喫茶店の運営を行っています。法人名の「ビエネス」はスペイン語の「Bienestar(ビエネスタール)＝福祉」と英語の「Business(ビジネス)＝仕事」を掛け合わせた造語です。当法人の事業が、、精神障害等を持つ方々の職業体験の機会や社会参加の機会の手助けとなれれば幸いです。
当法人の運営するカフェ・ティコは「コスタリカのコーヒー」という意味で、コスタリカ共和国の特定の農家さんのコーヒー豆のみを使ってコーヒーを抽出しています。特定非営利活動法人ゆうの樹との協力関係の下、精神障害等を持つ方々の職業訓練の場として、また地域の方々の憩いのカフェとして、コスタリカの上質なコーヒーを提供いたします。
ハワイアンカフェルアナ
＊「大宮ソーセージ」について＊
埼玉県産の豚肉のみ使用
【昔、養豚場で溢れていた大宮の地】
絶滅した「大宮」の豚肉
昭和36年に「大宮市食肉中央卸売市場」が開設された当時は養豚場が多かった埼玉県旧大宮市。現在、街の近代化に伴い養豚場は姿を消しました。大宮の地場産業だった「豚肉」は、大宮ソーセージによって復活を遂げます。
＜私たちがこだわり抜いていること＞
・一流ホテルシェフ×畜産業界30年の目利き
企画・製造を手がけるのは、某有名一流ホテルで腕を磨いたシェフと、畜産業界で30年の経験を持つ“豚職人”。
・雑味部分を除去する匠なトリミング技術
私たちは、雑味の原因となる筋・リンパ・血管・軟骨などを丁寧に取り除く“トリミング”において、熟練の技術を持っています。一口食べれば、その違いをきっと感じていただけるはずです。
・味付けは｢食材の味｣という邪道
私たちの味付けは“食材そのもの”。化学調味料の使用量は、製品全体のわずか0.00%～0.08%。ほとんどの味付けを、埼玉県産の食材から引き出しています。
・抜群に新鮮な豚肉だけを使用
豚肉は、と畜後から時間の経過とともに鮮度が失われていきます。 加工に使用するタイミングによって、ソーセージの肉質、脂のノリ、水分量、そして味わいが大きく左右されます。 私たちは“本物の味”を追求するため、畜産農家と協力して、最適なタイミングで最高の素材を仕入れています。
・食の安全を守る最低限の添加物
すべての商品において保存料を一切使用していません。 さらに、当店のソーセージに使用している食品添加物は、商品全体のわずか0.49%～0.53%。これは、食品の安全性を確保するために必要最小限の量にとどめています。
・｢極｣粗びきへの挑戦
「粗びきソーセージ」という名前はよく目にしますが、実際には4～5mm程度のひき肉を使用している商品がほとんどです。私たちは、より力強い肉の食感と旨味を引き出すために、8mm以上のミンチを使用。 “本物の粗びき”を実現しています。
ＰＡＬ ＣＡＦＥ
埼玉県を中心に調剤薬局を展開するパル薬局の薬剤師と管理栄養士がカフェを作りました。毎日味の変わる「本日のカレー」や管理栄養士がお客様の体調を伺い、食材をセレクトして作る「オーダーメイドスムージー」など様々なカフェメニューを用意してお待ちしております。また、カフェ内には栄養相談や料理教室、献立作成など管理栄養士が有料サービスを提供する「認定栄養ケア・ステーション パル」がございます。日々の食事で気になることや何か目標を持って取り組まれたい方々の栄養サポートを行います。ぜひお気軽にご利用ください。
豊田彫刻工房 開運空間
・あなたのご自宅や会社を開運スポットにするために、社寺彫刻の職人＆インテリアコーディネーターがアレンジいたします。彫刻のデザインには開運の思いが込められています。
オリジナルの場所を整え、パワースポットにしませんか？
・当社売上の一部を神社復興プロジェクトに寄付します。
竹並建設株式会社
竹並建設が手がける建物は、すべて一点ものの建築物。住まう人、利用する人、働く人それぞれが生涯にわたってより良い時間を過ごすために、私たちは常に人に向き合い、答えを求めます。時には一人のお客様の夢の住まいを創造し、またある時は何万人もの人々が利用する建物を構築する。自己を磨き、より良いものを目指す姿勢が、竹並建設をより飛躍させてきました。人に向き合い、向上心を持って。これまでも、これからも、常にお客様とともに。
【建築家とつくる高性能住宅 R+house】
誰もが「いつか住んでみたい」と思うような理想の住宅を、手の届く価格で実現する。それがR+houseのコンセプトです。そのような"理想をカタチにする家づくり"に欠かせないのが、建築家の存在。R+houseの建築家は、お客様それぞれのライフスタイルや価値観を表現した空間デザインをご提案し、将来の暮らしまで見据えた、生活にジャストフィットするマイホームをつくり上げます。
【建築リニューアル・リフォーム】
移りゆく時代の流れとともに建築環境は変容し、ライフスタイルも変わります。いつまでも続くゆとりと寛ぎの時間のために、竹並建設はこれまで培ったノウハウと最新の技術を駆使し、時の変遷に寄り添った安心で快適な環境づくりを目指します。